הכירו את אחד המתוקים האהובים והמפורסמים ביותר במזרח התיכון. נלמד על מקור הקינוח, מרכיביו הייחודיים וכיצד הפכה הבסבוסה לחלק בלתי נפרד מכל חגיגה ואירוע חברתי.

הלחם הוא הרבה יותר ממזון במצרים; הוא סמל לחיים עצמם. הצטרפו ללימוד על סוגי הלחם השונים, טכניקות האפייה המסורתיות והמשמעות התרבותית העמוקה של ה"עייש".

גלו את חשיבותן של הקטניות בתזונה המצרית לאורך הדורות. נכיר את המאכלים הלאומיים המבוססים עליהן ונבין מדוע הן מהוות מרכיב מרכזי ובסיסי בכל בית מצרי.

בואו לגלות את הטעמים, הריחות והמסורות הקולינריות העשירות של מצרים. הצטרפו למסע בין סירים ותבלינים המרכיבים את התפריט המקומי המגוון, מהעבר ועד ימינו.